ALIMENTACIÓN NATURAL

"La alimentación natural. Base de la salud y longevidad"

La medicina natural es medicina de prevención, no de cura. Trata de mantener la salud, no de explotar económicamente la enfermedad. Usa la alimentación de cada día como medicina. Mantiene así la salud mediante la alimentación y evita el uso de drogas tóxicas como los medicamentos farmacéuticos. Estas drogas pueden reservarse para los casos de necesidad frente a un desequilibrio pronunciado causado por la ignorancia o la abulia del afectado.

¿Cuándo comer?
Come cuando sientas hambre. El hambre, las ganas de comer, se notan en el estomago. No en la cabeza. No comas a horas fijas, escucha tu voz interior que te explica claramente cuando debes comer. No comas si no sientes hambre. No comas si no sientes los retortijones del hambre. Los taoistas escuchan la naturaleza. El sistema que usa la naturaleza, el tao, para indicarte cuando debes comer, es la sensación de hambre que sentimos en el estomago. Si comes cuando no sientes hambre estas degenerando tu sistema, estas llamando a la enfermedad.

¿Cuánto comer?
En general comemos demasiado. Para mantenerse en buena forma física y gozar de una buena salud es preciso no comer demasiado. El ayuno de 24 horas una vez a la semana es una excelente practica de salud y longevidad. Come hasta algo antes del punto en que te sientes harto.

¿Qué comer?
El problema de obtener productos de alimentación que sean aptos para el consumo sostenible y longevo se ha ido agudizando en los diez últimos años. Necesitaremos tiempo y energía si queremos obtener productos de alimentación con una calidad mínima. Mantenemos una población de 6 billones de humanos y para ello hemos industrializado el proceso de producción agrícola. La calidad del producto final se ha resentido mucho como consecuencia del proceso. Un plato de arroz o pasta, un par de huevos de gallina, 40 gr. de proteína y hueso de ave, 200 gr. de vegetales variados, un zumo de 200 centilitros de naranja o limón, un vaso de vino, 20 flores de marihuana, 8 gramos de café, 8 gramos de tabaco, 5 gramos de cacao, 1 cucharada sopera de aceite de oliva, 5 gramos de azúcar no refinado, 1 gramo de sal marina no refinada y 1 gramo de ginseng cubren las necesidades de alimentación diaria. En proteínas, hidratos de carbono, glúcidos, lípidos, coloides, minerales, vitaminas, oligoelementos y, en general. Evidentemente las cantidades varían según las condiciones climáticas y el peso de las personas. 
No somos partidarios de una dieta exclusivamente vegetariana, pero si creemos que basta una pequeña cantidad de proteína y hueso animal cada día. El hueso es la mejor fuente de calcio que existe. Su no consumo no puede ser paliado con píldoras. En general, las píldoras son nocivas o inútiles. Recordemos brevemente que los huesos no están hechos de carbonato cálcico. El carbonato cálcico es parte del esqueleto muerto y desecado del hueso.

En general para alimentarse adecuadamente hoy, hay que entender que la sacarosa no es lo mismo que el azúcar de caña sin refinar. Y que la sal marina no es el cloruro sodico que venden en los supermercados. Hay que entender que la vitamina C no es el acido ascórbico que nos venden en las farmacias y supermercados. Y que una solución de azúcar en agua no es miel. Y, una vez entendido, hay que por la mejor elección. En general no deberíamos comer nada de lo que no conociéramos.